為什么要用水分測定儀測試藥片中的水分

     中藥飲片除一般的凈制、切制品外，還有許多加輔料的炮制品種，如酒制品、鹽制品、醋制品、蜜制品等。藥物在炮制過程中，有的須經(jīng)水處理，有的要加人一定量的液體輔料，如操作不當(dāng)，可使藥材傷水，或藥材吸水過多，又未能充分干燥，極易霉?fàn)€變質(zhì)；部分經(jīng)過蒸、煮的藥物，如熟地黃、炙黃精、炙肉蓯蓉等，其質(zhì)地柔潤，含糖類及粘性成分較多，內(nèi)部不易干燥，更應(yīng)控制其含水量；少數(shù)膠類藥物，如阿膠、鹿角膠等，含水量直接影響其品質(zhì)和硬度，同樣還會影響其炮制操作和炮制品的質(zhì)量。因此，檢查炮制品中水分的含量，是非常重要的。酒制、鹽制、醋制等炮制方法，除有降低藥物的毒副作用、改變藥性、增強療效等作用外，其炮制所用輔料本身就具有防腐、殺菌的作用，利于飲片的貯存保管。而蜂蜜制品由于蜂蜜中含有大量的糖類成分，非常容易吸濕受潮、生蟲霉變。比較適合的蜜制品的含水量應(yīng)為5％一9％，一般這個時候，可以用水分測定儀測試，直接取樣測量，測量快速、準(zhǔn)確，測試過程簡單。
　　鑒別蜜制品炮制的好壞有一個傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)，即"手握成團，抖之即散"。要達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)，除與其中的含水量密切相關(guān)外，加蜜的多少、煉蜜的程度也十分重要。冬春季適當(dāng)增加用蜜量，使用較嫩的煉蜜，夏季適當(dāng)減少用蜜量，使用較老的煉蜜。如在冬季溫度20~C，相對濕度為20％時，蜜麻黃、蜜紫菀含水量會降至3％以下。在夏季溫度30℃，相對濕度為70％時，蜜麻黃含水量會達(dá)到11％以上；蜜紫菀含水量會達(dá)到13％以上。通過實驗研究：在溫度20~C、相對濕度為40％時，蜜麻黃含水量6％、蜜紫菀含水量在7％時較為適中。

市場監(jiān)管總局發(fā)布質(zhì)量認(rèn)證提升行動方案 (12/15)

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布261項推薦性國家標(biāo)準(zhǔn) 涉及多領(lǐng)域檢驗檢測方法 (12/11)

微波水分測定儀的工作原理、應(yīng)用場景、優(yōu)勢、注意事項 (12/09)

全國市場監(jiān)管系統(tǒng)已完成食品安全抽檢570多萬批次 (11/27)

市場監(jiān)管總局發(fā)布6項食品補充檢驗方法 (11/13)

國家衛(wèi)健委發(fā)布32項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)！ (10/10)

上汽通用汽車選購MA-3A智能卡爾費休水分測定儀檢測發(fā)動機油的水分含量 (09/23)

涉及多項色譜、質(zhì)譜方法 6項國家生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見 (08/11)

APT-1自動電位滴定儀檢測油田化學(xué)劑中有機氯含量檢驗方法——氧瓶燃燒法 (06/20)

市場監(jiān)管總局新規(guī)施行 規(guī)范國際標(biāo)準(zhǔn)采用助推高水平開放 (06/17)